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Liebe Kundinnen und Kunden der Südwind-Buchwelt!

Unsere Empfehlungen: spannende Sachbücher und Bücher über biologisches Gärtnern, Kräuter und Terra Preta und passend dazu dekorative Pflanzengefäße aus fairem Handel.

Ihr Südwind - Buchwelt Team

 

Sachbücher

100 Karten, die deine Sicht auf die Welt verändern

Katapult (2019), 208 Seiten, € 20,60

Manchmal müssen wir unsere Perspektive ändern, um die Welt besser zu verstehen. In diesem Werk werden Daten in anschaulichen Graphiken dargestellt, Informationen in unterhaltsamer Weise vermittelt. Die Größe der Fläche, die wir bräuchten, um die ganze Welt mit Solarstrom zu versorgen.  Die kompliziertesten Grenzverläufe der Welt. Ungewöhnliche Ortsnamen. Ein Buch, das Spaß macht und auch in Staunen versetzt.

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Wax - Die Farben Afrikas

Anne-Marie Bouttiaux, Gerstenberg (2019), 184 Seiten, € 32,90

Wax, das sind die bunten Baumwollstoffe, die durch aufwändigen Batikdruck entstehen. Sie sind auf den Laufstegen von Paris bis New York ebenso zu sehen, wie im alltäglichen Straßenbild afrikanischer Dörfer und Städte. Um 1880 begannen Holländer mit der Produktion dieser Stoff.  Dieses großartige Buch erzählt die Kulturgeschichte des Wax und erläutert die Bedeutung besonderer Farben und Muster.

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Eat Good - Das Kochbuch, das die Welt verändert

Rockström, Johan, Gerstenberg (2019), 176 Seiten, € 35,00

Nichts beeinflusst das weltweite Klima so sehr wie die Produktion von Nahrungsmitteln: Sie soll sich an den Grundsätzen der Nachhaltigkeit orientieren, aber auch eine stetig wachsende Weltbevölkerung versorgen. Dieses Kochbuch enthält mehr als 70 inspirierende Rezepte mit Zutaten, die sowohl unserem Planeten als auch uns selbst guttun.

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Was ist so schlimm am Kapitalismus?

Ziegler, Jean, Bertelsmann (2019), 128 Seiten, € 14,90

Jean Ziegler erklärt seiner Enkeltochter und ihrer Generation, welchen unmenschlichen Preis wir für den Kapitalismus zahlen, warum er "radikal zerstört" werden muss und mit dem weltweiten Erstarken der Zivilgesellschaft eine neue Antwort der Geschichte heraufzieht. Eine ermutigende Streitschrift des bekannten Kapitalismus- und Globalisierungskritikers.

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Wie wir Plastik vermeiden

McCallum, Ullstein (2019), 256 Seiten, € 12,40

Plastik ist DIE ökologische Herausforderung des 21. Jahrhunderts. Millionen Tonnen an Kunststoff verschmutzen die Weltmeere und töten ebenso viele Tiere. Wenn sich nichts ändert, wird sich im Jahr 2050 mehr Plastik als Fische in den Meeren befinden. Mit schlimmen Konsequenzen für das gesamte ökologische System. Dieser Ratgeber zeigt anschaulich, was wir zuhause und in unserer Umgebung dagegen tun können.

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Was auf dem Spiel steht

Blom, Philipp, dtv (2019), 240 Seiten, € 11,30

Westliche Gesellschaften sehen sich zwei fundamentalen Veränderungen gegenüber: dem Klimawandel sowie der Digitalisierung und den daraus folgenden Veränderungen unserer Arbeitswelt. Philipp Blom analysiert diese globalen Zäsuren. Welche Konsequenzen haben sie für Aspekte wie Wasserverfügbarkeit, Ernten, Fluchtursachen und wie wirken sich diese Entwicklungen auf uns aus? Jetzt als Taschenbuch erschienen!

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Biologisch gärtnern

Natürlich gärtnern mit Terra Preta

Caroline Pfützner, oekom (2018), 176 Seiten, € 19,60

Terra Preta gilt als die fruchtbarste Erde der Welt und begeistert LandwirtInnen und HobbygärtnerInnen gleichermaßen. Terra Preta aktiviert und regeneriert das Bodenleben und baut eine stabile Humusschicht auf.  In diesem Buch finden sich zahlreiche Anleitungen, Fotos und Beispiele aus der Praxis, wie man Terra Preta selbst herstellen kann.

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Selbstversorgung aus Biogärten

Heistinger, Andrea;Arche Noah, Löwenzahn (2018), 472 Seiten, € 39,90

Ausführlich und mit fundiertem Praxiswissen beschreibt Andrea Heistinger, wie Selbstversorgung aus Biogärten in der heutigen Zeit individuell oder gemeinschaftlich gelingen kann und welche Herausforderungen dabei zu meistern sind. In einem umfassenden Grundlagenteil sind alle wesentlichen Aspekte zur Planung genau erklärt.

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Handbuch Bio-Balkongarten

Heistinger, Andrea /Arche Noah, Löwenzahn (2017), 302 Seiten, € 29,90

Chilis im Topf, Himbeeren in Pflanzsäcken, Petersilie und Basilikum in Hanging Baskets. - Die erfolgreiche Gartenbuchautorin Andrea Heistinger verrät Ihnen, wie Obst, Gemüse und Kräuter auf kleinen Anbauflächen gedeihen. Mit wenig Aufwand und geringen Kosten können Sie Ihren Balkon, Vorgarten oder Ihre Terrasse in einen ergiebigen Nutzgarten verwandeln!

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Kräuter

Jekka McVicar, Bassermann (2019), 256 Seiten € 9,99

Über 300 Pflanzenporträts bieten alles Wissenswerte rund ums Kraut: von der Herkunft und historischen Bedeutung über die verschiedenen Arten einer Gattung bis hin zur Kultivierung auf Balkon, Terrasse und im Garten. Zudem gibt es Informationen über die Verwendung der Kräuter - vor allem in der Küche oder als Heilmittel, aber auch in der Kosmetik oder Aromatherapie.

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Pflanzengefäße aus fairem Handel

... mit Blumenkiste, Kräutertopfset, Gießkanne und Wasserkrug

Alle Pflanzengefäße sind aus FAIREM Handel, handbemalt und aus Metall gefertigt.

Erhältlich in unserem Online-Shop und unseren beiden Filialen!

 

Die Menschen hinter den Produkten:
Die ProduzentInnen sind in der Stadt Moradabad im nordindischen Bundesstaat Uttar Pradesh angesiedelt, die für ihr traditionelles, Metall verarbeitendes Gewerbe bekannt ist. Bei den meisten ProduzentInnen handelt es sich um kleine Familienwerkstätten. Darunter finden sich Angehörige von Minderheiten, Frauen- wie Männergruppen. Für die ProduzentInnen stellt das Einkommen aus der Handwerks-Produktion das Haupteinkommen dar. Sie erhalten faire Preise, Zugang zu Schulungen und werden durch soziale Projekte wie Gesundheitsuntersuchungen, Trinkwasserprojekte und eigene Schulen unterstützt.

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